35% hvid chokolade

Beskrivelse

Kakaobønnerne til vores chokolade er dyrket af småbønder i Panama. Vores søstervirksomhed COCOAFAIR har et tæt samarbejde med en andelsforening af disse småbønder. Småbønderne sikres en fair pris, og der er fokus på ansvarlig dyrkning uden sprøjtemidler.

Magien bag en god chokolade ligger i kakaobønnen. Kakaobønnerne kommer fra kakaotræet og sidder i de farvestrålende kakaofrugter, der trives bedst i tropisk klima med masser af lys.

Vores chokolade produceres uden brug af palmeolier, da palmeolien ofte er meget belastende for miljøet. Og vi syntes faktisk at vores chokolade smager bedre uden.

Læs mere om chokoladeproduktionen