Økologiske cashew nødder

Beskrivelse

Vores cashewnødder kommer fra Tanzania. De er knasende med en mild og blød smag, perfekt til en snack i sig selv, med eller uden salt. De fungerer også godt som topping på diverse retter og salater. Vi bruger dem i vores müslibar og müsliblanding.

Vores Cashewnødder er dyrket af småbønder i Tanzania. Småbønderne er organiseret i en andelsforening med en fælles økologi certificering. De leverer deres høst til fabrikken BIOTAN, der sikrer dem en ordentlig pris og pålidelige handelsaftaler. Dermed sikres de en fast indkomst og mulighed for at udvikle deres forretning.

Cashewnødderne er forarbejdet på fabrikken BIOTAN. BIOTAN blev stiftet for at skabe gode lokale jobs og lokal økonomisk vækst.

Læs mere om vores cashewnødder