Chufamix 900 g
- Beskrivelse
Bag lækkert bagværk med chufamel – Chufa er en jordmandel med en sød og nøddeagtig smag. Den særlige Chufa-mandel dyrkes i Vestafrika og er en næsten ukendt superfood til trods for, at den er fuld af antioxidanter, umættede fedtsyrer og rig på især vitamin C og E, mineraler og fiber.
Chufabollemix til 12-16 boller - tilsæt kun 800 ml. vand.
Rør gæren ud i det kolde vand. Tilsæt melblandingen og ælt dejen godt igennem i minimum 5 minutter.
Lad dejen koldhæve tildækket i køleskabet i minimum 6 timer.
Tænd ovnen på varmluft 240 grader.
Tag bolledejen ud af køleskabet og brug 2 store skeer til at sætte dejen på en bageplade med bagepapir.
Bag bollerne i 20-25 minutter.
Tilføj lidt ekstra forkælelse:
Fri fragt på ordre over 499 kr.
Levering indenfor 1-3 hverdage.
Næringsindhold pr. 100 g
Nettovægt 900 gram
Energi 1528/ 363 Kj/ kCal
Fedt 4,7 gram
Heraf mættede fedtsyrer 0,6 gram
Kulhydrater 69,7 gram
Heraf sukkerarter 2,9 gram
Protein 14,5 gram
Salt 0,03 gram
Ingredienser
Indeholder Hvedemel, Havregryn, Chufamel, Chiafrø, Solsikkekerner, Sesamfrø, Græskarkerner, Honning, Baobab, Kanel, Tørgær, Salt.