VORES VISION

SOCIAL FOODIES – DOING GOOD BETTER

Vores vision er at være et bæredygtigt socialøkonomisk koncept, som hjælper socialt udsatte gennem relevante projekter både i Afrika og Danmark.
Vores overskud investeres i produktion af råvarer i Afrika, hvor vi uddanner småbønderne og skaber arbejdspladser i lokalområderne.

NYHEDER

Lederne_video_detbetalersig

DET BETALER SIG AT TAGE ANSVAR

Se filmen og forstå hvorfor det betaler sig at tage ansvar. Lederne investerer i Social Foodies fordi de kan se fornuften i at styrke samfundets svageste både i Afrika og i Danmark, så de får et mere meningsfyldt liv og fodfæste i samfundet.

FØLG OS PÅ FACEBOOK & INSTAGRAM

View on Facebook

JULEIS 😋🍨🤤😍

I anledningen af december har vi udvidet vores udvalg med en kanel-is og en risalamande-is!

Tag en, som simpelthen bliver nødt til at smage vores nye jule-is!

Rigtig god tirsdag fra Social Foodies🎄
... See MoreSee Less

Mette Dyhr, Simone Steen Nielsen and 23 others like this

View previous comments

Maria Dahl AndersenCamilla Dahl måske mere dig, når du ikke kan lide normal risalamande 😉

3 days ago   ·  1

1 Reply

Avatar

Jytte FrederiksenDem synes jeg Nikolaj Stenå skal smage. Håber han vinder

4 days ago
Avatar

Signe BraunHanne Stückmalnrück er det ikke noget for dig som is-ekspert og is-elsker? 😘

4 days ago

3 Replies

Avatar

Karen Sofie H. SpangenbergNora Spangenberg . Tror vi så meget skal smage risalamande is😍😍😍

3 days ago   ·  1

1 Reply

Avatar

Adrija Lukšytėi scream Karla

4 days ago   ·  1

3 Replies

Avatar

Gunvor Tea HjardingDen må vi ned at smage

4 days ago
Avatar

Gitte BjeragerLisa Holler er nødt til at smage!

4 days ago
Avatar

Pernille BokareSusanne Ginsborg og Alma Moss-Bokare og mig selv. 😘

3 days ago   ·  2
Avatar

Henriette Cordelia Riparbelli-JoensenAlberte Ofelia Riparbelli Joensen, alt smager nok fantastisk;)

4 days ago
Avatar

Tine Glad HommelAndrea Marie Hommel kanel!!!!❤️

4 days ago
Avatar

Yvonne Godrum OvergaardClara Godrum Overgaard Asta Overgaard det må vi prøve

4 days ago
Avatar

Vivian Stelmach SørensenWeee ... Maria Stelmach Sørensen 😍

1 day ago   ·  1
Avatar

Karina Schiött JensenBettina Schiött Jensen :-P :-P

4 days ago   ·  1
Avatar

Vibe JensenThomas Klemens Thøgersen det er lige dig og mig 😍

4 days ago
Avatar

Camilla WernKristian Wern ❤️

4 days ago

1 Reply

Avatar

Fadak Al-NaqachGhazala Shujah

4 days ago   ·  1

1 Reply

Avatar

Karen AlgotSelma Algot

3 days ago   ·  1
Avatar

Ann Victoria HøjDorthe Thorup Damgaard 🍦😘

4 days ago

2 Replies

Avatar

Maria Kierbye RasmussenPia Kierbye Rasmussen 😍

4 days ago
Avatar

Lotte ChristensenJulie Christensen😋

4 days ago
Avatar

Birthe MachonInge Jensen 😜❤️

4 days ago

1 Reply

Birthe Machon

Line FrandsenMie Frandsen

4 days ago
Line Frandsen

Nanna Helena TreschowFreja-Bjørk?❤️

4 days ago
Nanna Helena Treschow

Mia SkjoldhofAndreas😘

3 days ago
Mia Skjoldhof

Comment on Facebook

VORES KUNDER ELSKER…

Chokoladen
Chokoladebrud
COCOAFAIR – vores egen chokoladefabrik i Cape Town. Fabrikken er grundlagt af Social Foodies stifter Thor Thorsøe i 2011.

KLIK FOR AT LÆSE MERE
Chokoladebrud
FRA VORES CHOKOLADEFABRIK I SYDAFRIKA
Is
Frisk Hjemmelavet Is
Alle ingredienser er nøje valgt ud fra smag, økologi og bæredygtighed. Vi bruger f.eks. kun frisk økologisk mælk fra Øllingegård i vores mælkeis og vores sorbet is er veganske.

KLIK FOR AT LÆSE MERE
Frisk Hjemmelavet Is
16 FORSKELLIGE VARIANTER
Boller
Friskbagte chufaboller
Chufabollerne er fyldt med sunde økologiske ingredienser fra Afrika. Chufa er en jordknold som er rig på fiber, magnesium og antioxidanter.

KLIK FOR AT LÆSE MERE
Friskbagte chufaboller
Vi BAGER FLERE GANGE OM DAGEN

FIND VORES BUTIKKER

#SOCIALFOODIES

  • Giv en gaveæske med lækre produkter fra Social Foodies til en du holder af i adventsgave! Chokolade, nødder, kaffe, tørrede bær eller barer? Vi har til alle smagsløg!😋🎁
    15. december 2017
  • I anledningen af december har vi udvidet vores udvalg med en kanel-is og en risalamande-is! Vi kan ik sige andet, end at i er nødt til at smage det😋 Rigtig god søndag!🎄
    15. december 2017
  • NYHED! Vi har fået juleflødeboller! Så i kan komme i rigtig julestemning har vi lavet en kanelflødebolle til jer! Som prikken over i’et er der gulddrys på toppen. ✨ - Perfekt som værtinde gave eller bare som aftenslækkeri! Social foodies ønsker alle en god weekend og en glædelig jul!🎄
    15. december 2017
  • Vi har mange nyheder til jer, og en af dem er denne her konfektpose. Se på billedet hvad den indeholder! Rigtig glædelig december til alle!🎄❤️🎅🏼
    15. december 2017
  • SOCIAL FOODIES GOODIE BAG For blot 50kr kan du få en “goodie bag” der indeholder 8 stykker chokolade. Den kan fås i butikken fra på fredag af, sammen med en masse andre nyheder - så følg med på vores Instagram og facebook, hvor vi afslører vores kommende lækkerier. ———————————————————————— Husk også at deltage i vores konkurrence om 2 julekalendre - deltag på vores seneste opslag!
    15. december 2017
  • KONKURRENCE! Du har nu mulighed for af vinde en bæredygtig julekalender til dig selv og en du holder af. - Alt du skal gøre for at være med i konkurrencen er at: • Følge @social_foodies på Instagram • Tagge den person du vil forære en af Social Foodies julekalendre med ———————————————————————— Vinderen findes allerede på torsdag, så i skal være hurtige til at deltage! Held og lykke!☺️🍫🎄
    15. december 2017
  • Husk vi stadig sælger is, selvom det er koldt udenfor. 🍦Opgradér din is med en chokoladevaffel fra vores chokoladevandhane i butikken. 71% chokolade fra Cocoafair i Cape Town. Bliver det bedre?😋🍫 Fotograf: @siennarousseau
    15. december 2017
  • Du kan også få guf på din is! Guffen er lavet på samme opskrift som den vi laver vores flødeboller med🍦Vi har både klassisk, hindbær og lakridssmag. - hvilken er din favorit? Fotograf: @siennarousseau
    15. december 2017
  • Har du smagt vores hjemmelavet cookie? Den er fuldt med både hvid og mørk chokolade, forskellige bæredygtige nødder, tørrede frugter, kokos mv. 🍪😋 🍫 Fotograf: @siennarousseau
    15. december 6327
  • Hvis du deltog i konkurrencen på Facebook om at vinde 2 billetter til et flødebollekursus, så hop ind på vores Facebookside, hvor vinderen er offentligtgjort. Måske er det dig!🤞🤞🤞 Fotograf: @siennarousseau
    15. december 3382

DOING GOOD BETTER

BEAN-TO-BAR CHOKOLADEFABRIK

  • Vores chokoladefabrik  CocoaFair i  Cape Town er placeret i ”The Old Biscuit Mill”
  • Grundlagt af Thor Thorøe i 2011.
  • Der ansættes hovedsagelig socialt udsatte fra det fattige slumkvarter Khayelitsha.
  • Vores medarbejdere bliver løbende uddannet og deres lønninger stiger i takt med deres kompetencer.
  • Kvinden bag vores logo Zuki arbejder som chocolatier på CocoaFair.

ANDELSMEJERIET DANMOZ

  • Social Foodies grundlægger Thor Thorøe var med til at stifte Mejeriet DanMoz i 2009.
  • Formålet var at få de arbejdsløse tidligere tobaksbønder til at blive mælkeproducenter.
  • 1200 familier er hjulpet ud af fattigdom eller indirekte flere tusinde familier ”blot” ved at give dem en ko og vise dem hvordan man fodrer og malker den.
  • Vi har forpligtet os til at købe alt den mælk køerne kan producere. Dette samarbejde har mere end 7-doblet familiernes indkomst på blot få år.
  • Mælken bruges bl.a. til fremstilling af ost og yoghurt.

ZUKI ER KVINDEN PÅ VORES LOGO

  • Zuki blev i 2011 ansat som rengøringshjælper på vores chokoladefabrik CocoaFair i Cape Town.
  • Thor Thorøe, grundlæggeren af Social Foodies, ansatte hende og spurgte til hendes største drøm  ”en chokoladebutik”.
  • Thor så hurtigt potentialet i Zuki og tilbød hende uddannelse, hvilket hun takkede ja til. I takt med hendes uddannelse og øget ansvarsområder steg hendes løn.
  • Zuki er i dag udlært chocolatier og ansvarlig for produktionen af den fineste chokolade hos CocoaFair. Hun er væk fra slumkvarteret og jobbet har givet hende mulighed for at give hendes søn en uddannelse.
  • Zuki er et af mange eksempler på, hvordan man med en støttende hånd kan give socialt udsatte mulighed for at skabe sig selv en bedre fremtid. ”DOING GOOD BETTER”.

BÆREDYGTIG KAFFE

  • Vores kaffe kommer fra en bæredygtig kaffeplantage i Uganda.
  • Plantagen dyrkes udelukkende på gammeldags manér uden maskiner men kun ved hjælp fra lokale hænder
  • Kaffen håndplukkes og tørres i solen med dens frugtkød på for den bedste smag.
  • Kaffeplantagen uddanner og giver lokalbefolkningen fast arbejde.

ØKOLOGISK SKOVHONNING FRA ZAMBIA

  • Den økologiske skovhonning kommer fra Miombo skovlandet i det nordvestlige Zambia, hvor bierne indsamler honningen fra et naturrigt område.
  • Den vildt høstede honning indsamles ved brug af lokale- og bæredygtige traditioner.
  • For at bevare smag og næringsindhold er honningen rå og upasteuriseret.
  • Skovhonningen er ikke kun smagfuld og næringsrig, men den bidrager også til at skabe en forbedring og vedvarende forandring af biavlernes levevilkår og deres familier, og den sikrer beskyttelse af den skov, som lokalsamfundet drager fordel af.
  • Vi bruger bl.a. den økologiske skovhonning i vores lækre müslibarer og müsliblandinger.

VANILJE FRA UGANDA

  • Vores vanilje er fra Uganda. Mellem savanner og de store skove i Great Lakes i det østlige Afrika, strækker bjergene sig langt ind i skyerne. Langs skråningerne findes en plantage med mere end 30 hektar vanilje. Stedet er kendt som Mountains of the Moon.
  • Vores leverandør har, udover vanilleplantagen, et samarbejde med 2500 lokale småbønder om dyrkning af vanilje. Her sikres det, at produktionen foregår efter økologiske  og bæredygtige landbrugskriterier. En god uddannelse og en fair løn sikrer, at der ses godt efter vaniljen året rundt.